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合鴨農法玄米食パン 2斤 ＊写真は3斤です
¥1,500
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ぱん街道の玄米食パンに使われる玄米は、米を作る過程で一切農薬を使わずに合鴨を田んぼに放つことで害虫を駆除してもらう合鴨農法で育った体にやさしい玄米です。
京都御所に献上させて頂いていた際に平成天皇からご好評を頂いたのがこの玄米を使用したパンです。
生で食べると引きのあるしっとりとした食感、トーストするとサクっとした食感になり、耳が香ばしく香ります。
よつ葉のバターとの相性が非常によくおすすめです。
また、朝食のお味噌汁やカレーと食べても美味しいとのお声を頂いており「主食」としての役割も果たします。
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